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Il mercato di Talensac

Il mercato di Talensac è una vera istituzione a Nantes: senza dubbio il più noto e frequentato, la sua età (festeggerà 80 anni nel 2017) e la sua posizione nel cuore della città lo rendono il luogo più iconico e popolare della città. Aperto tutte le mattine dalle 7 alle 13 (lunedì escluso), i quasi 150 commercianti presenti vi accoglieranno calorosamente.

Ogni volta che faccio una passeggiata tra le tante bancarelle colorate, il tempo si ferma. Per me è un appuntamento fisso della domenica! Mi piace andarci verso l’orario di chiusura, intorno alle 12:30: il momento ideale per approfittare di offerte allettanti (soprattutto sul pesce) ed evitare un po’ di ressa. Per rendere il vostro giro al mercato più tranquillo, scegliete la mattina di un giorno feriale.

Man mano che si procede al ritmo degli odori di pollo arrosto, formaggio, cucina asiatica, pesce, pane caldo…s’incrociano sempre persone sorridenti, siano commercianti o visitatori. Potrete incontrare i produttori di Nantes e dintorni che propongono prodotti freschi, di stagione e sempre di qualità: frutta e verdura, carni bovine e pollame con marchio di qualità, insaccati e prodotti tipici, cibi pronti, pesce e frutti di mare, alimentari, panetteria, formaggi, dolci, vini della Loira, ristoratori italiani, cinesi, indiani…insomma, una festa per i sensi!

Con il clima mite (cosa che accade più spesso di quanto si pensi a Nantes) il must per completare il vostro giro è bere qualcosa all’aria aperta. Ci sono molti caffè nelle vicinanze e la maggior parte permette di sedersi e mangiare delle ostriche o dei salumi acquistati al mercato. Percorrendo per pochi minuti la discesa che porta al cour des 50 otages, mi piace passare presso il Bateau Lavoir (chiuso in inverno) che offre la domenica il “ritorno del mercato”: avrete a vostra disposizione burro, sottaceti, maionese fatta in casa, tovaglioli di carta e tutto il necessario per tagliare i vostri formaggi, salumi o aprire le vostre ostriche. Allora…non è bella la vita?

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