Nantes et son vignoble

Le vignoble de Nantes n’est pas le plus connu de France mais il possède de vrais vins de terroir travaillés par des viticulteurs passionnés. Aujourd’hui, je vous propose un tour d’horizon du vignoble nantais qui gagne encore à être connu et réserve de belles surprises.

Le vignoble de Nantes

Les vins du pays nantais font partie du plus grand ensemble des vins du Val de Loire. Le vignoble de Nantes s’étend de part et d’autre du fleuve sur environ 10 000 hectares, c’est l’une des plus grandes régions viticoles françaises en termes de surface cultivée.

Le vignoble se situe principalement au sud de la Loire, de Nantes à l’estuaire. On y produit du muscadet et du gros plant. Une deuxième région viticole se situe autour d’Ancenis, une petite ville à une quarantaine de minutes de route de Nantes. C’est le pays des coteaux-d’Ancenis et des coteaux-de-la-Loire.

Dans la région, on produit principalement des vins blancs secs. Le plus connu est le muscadet. C’est un vin qui s’apprécie principalement avec des coquillages, des poissons ou du fromage. La tradition veut qu’il soit consommé avec des huîtres mais de plus en plus de chefs et d’amateurs l’associent à des plats de volaille et de poisson. C’est notamment le cas lorsque le muscadet est « sur lie », il a vieilli plusieurs mois sur levure et n’est filtré qu’à la mise en bouteille. Cette méthode traditionnelle confère plus de profondeur au muscadet avec des arômes plus fruités.

Si vous cherchez des vins rouges et des vins rosés locaux, il faudra vous tourner du côté des vins coteaux-d’Ancenis. Ils sont moins connus mais tout aussi intéressants. Je vous confie ici mon petit secret, du côté d’Ancenis on trouve un vin blanc au doux nom de malvoisie, il est moins sec que le muscadet et le gros plant et se prête parfaitement à l’apéritif.


Où et comment découvrir les vins du pays nantais ?

Si les Nantais ont parfois été fâchés avec les vins locaux, ce n’est plus le cas aujourd’hui et il n’y a qu’à se promener dans les rues de Nantes pour trouver des vins du coin. Avant d’entrer dans un restaurant : cherchez l’autocollant « I love Muscadet » sur les vitrines. Vous pouvez également vous rendre dans l’un des bars à vin de la ville, mais la plupart des bars de Nantes proposent au moins du muscadet.

Si vous voulez acheter une (ou des) bouteille(s), il existe également des magasins spécialisés dans la vente de vins qui proposent des crus locaux ou des boutiques spécialisées dans les produits locaux qui proposent du vin.

Enfin, vous pouvez également prendre la Route des Vins pour aller rendre visite à des viticulteurs qui vous expliqueront avec passion leur terroir et leurs méthodes. C’est cette dernière approche que je conseille à qui veut faire du tourisme dans la région car on découvre également de beaux paysages et de très charmants domaines comme celui des Génaudières ou du Château du Coing.

A noter également, plusieurs évènements sont organisés dans le vignoble de Nantes comme Vignes Vins Rando, le Voyage dans le Vignoble ou Vignoble en fête. Ces animations proposent de découvrir le vignoble autrement.


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