noviembre 06, 2018
La conmemoración de los difuntos y las fiestas de San Martino y de la Madonna della Salute se celebran tanto dentro de las iglesias como fuera, con recetas típicas de esta época del año.
Leer más
noviembre 06, 2018
En el mes de diciembre, la calle Minoriti de Catania se transforma en un mercadillo artesanal donde la temática navideña cobra protagonismo. Tanto es así que este lugar ya se está convirtiendo en sinónimo de Christmas Market para los cataneses y para cualquiera que tenga la suerte de visitarlo durante la que, sin duda, es una de las épocas más mágicas del año, la Navidad.
Leer más
noviembre 05, 2018
El nombre de Julio Verne seguramente te resultará de lo más familiar, ¿pero sabías que este escritor francés nació en Nantes y vivió aquí su juventud? Nantes sirvió de inspiración a Julio Verne del mismo modo que Julio Verne sigue influenciando el desarrollo cultural de Nantes.
Leer más
noviembre 02, 2018
Zaragoza cuenta con un patrimonio histórico y artístico sobresaliente, herencia de las diferentes culturas y civilizaciones que dejaron su huella en la ciudad, como íberos, romanos, cristianos, judíos o musulmanes. Fueron precisamente estos últimos quienes legaron a la ciudad uno de sus monumentos más hermosos y espectaculares: la Aljafería, un palacio fortaleza del siglo XI que, en la actualidad, está integrado en el casco urbano.
Leer más
octubre 17, 2018
Pizza con pesto. Pasta al pesto. Salsa pesto. Si dejamos a un lado a Cristóbal Colón, Génova es conocida sobre todo por su pesto. Pero el pesto genovés, igual que otros platos «sagrados» de una zona, debe respetar una serie de arraigadas costumbres y encontrar un pesto hecho «como Dios manda» puede resultar difícil fuera de la región de Liguria.
Leer más
octubre 16, 2018
En la actualidad, en Catania la Festa dei Morti, celebrada el 2 de noviembre, disfruta de una gran popularidad e incorpora tradiciones que también encontramos en otras localidades sicilianas.
Leer más
octubre 05, 2018
Bordeaux S.O GOOD se ha convertido en un evento gastronómico de referencia en Burdeos. Durante el fin de semana, la ciudad se transforma en un mercado y restaurante gigante, y ofrece lo mejor de la región sudoeste haciendo un llamamiento a los productores y artesanos locales, así como a chefs con talento. Una oportunidad para descubrir y probar lo mejor de la región.
Leer más
septiembre 24, 2018
El Passage Pommeraye no es precisamente el secreto mejor guardado, pero cómo no voy a hablar de esta galería cubierta que, además de ser uno de los monumentos más hermosos de Nantes, es uno de los pasajes a cubierto más bonitos de Europa.
Leer más
septiembre 19, 2018
Cada año, con la llegada del mes de octubre, las calles de Zaragoza se llenan de música, animación y espectáculos para dar la bienvenida a su celebración más importante, las Fiestas del Pilar (o Pilares, como también las llaman cariñosamente sus vecinos).
Leer más
septiembre 05, 2018
Génova, ciudad de mar. Sí, pero también mucho más. Entre las particularidades de Génova, conoci-da antiguamente como «la Superba» por su grandiosidad, seguramente debería incluirse su geogra-fía. Con una longitud de casi 20 kilómetros, la geografía de esta ciudad estrecha trazada entre el mar y escarpadas montañas ha sabido crear un extraordinario recorrido con el paso del tiempo. Zambu-llámonos primero en su historia.
Leer más
septiembre 03, 2018
Como parte de la tendencia por combinar lo tradicional y lo moderno, en Burdeos acaban de abrir dos locales de comida gourmet: l’Echoppe de la Lune y les Halles de Bacalan. Allí podemos encontrar productos de antaño que han conservado todos sus poderes de seducción con una presentación y en un entorno renovado que se adapta a los gustos más actuales.
Leer más
agosto 30, 2018
Es posible encontrase en pleno campo en medio de la laguna, en una isla donde se cultivan algunos de los más preciados productos agrícolas, que le han ganado el sobrenombre de «Huerto de Venecia».
Leer más
agosto 30, 2018
La región vitícola de Nantes no es la más conocida de Francia pero sí que ofrece vinos auténticos de la región trabajados por viticultores apasionados. Hoy me gustaría hablar del viñedo nantés, que todavía se está dando a conocer y en el que nos esperan sorpresas bonitas.
Leer más
agosto 27, 2018
Se disfruta mucho más de un chapuzón en la piscina si el entorno es agradable. La piscina Judaïque en Burdeos y la de Bègles cuentan con el atractivo de una arquitectura original de los años 30. Gracias a su rehabilitación en los últimos años se ha podido conservar su originalidad.
Leer más
agosto 07, 2018
Desde la carretera en lo alto de una montaña, el horizonte se abre de repente: el mar de un azul intenso y, en sus orillas, Dubrovnik con las blancas murallas que la envuelven.
Leer más