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Restaurante La Pignata

La Pignata está situada en el casco viejo de Crotone, a un tiro de piedra del Castillo de Carlos V y es, sin lugar a dudas, uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Allí combinan materia prima fresca recién pescada en el mar de la zona con otros ingredientes locales siguiendo viejas recetas. El resultado: magníficos platos como los linguine con ricci di mare (lingüine con erizos de mar). El interiorismo es rústico, con vigas de madera y paredes de piedra, y el servicio es amable. La Pignata es un sitio que gusta tanto a la gente local como a los recién llegados. Como dice el dueño, Giuseppe, “tienes que probarlo para creerlo”.

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